Descrizione articolo:

Lama in acciaio damasco per una precisione eccezionale: La lama in acciaio damasco di alta qualità offre unaffilatura eccezionale e una precisione duratura, ideale per una varietà di compiti di taglio in cucina.,Design ergonomico per il comfort: Il manico Full-Tang ergonomico in legno di faggio offre una presa equilibrata e comoda, permettendoti di mantenere il controllo anche durante lunghe sessioni di cucina.,Resistente alla ruggine e facile da mantenere: Questo coltello è resistente alla ruggine e facile da mantenere. Per una lunga durata, consigliamo di lavarlo a mano per mantenere laffilatura della lama.,Equilibrio ottimale per tutte le tecniche di taglio: Il coltello è perfettamente bilanciato ed è adatto sia per tagliare con precisione le verdure che per tagliare carne e pesce in modo robusto.,Perfetto per i cuochi professionisti e amatoriali: Il coltello da chef Matsato è adatto sia ai professionisti che agli appassionati di cucina, offrendo prestazioni uniformi che soddisfano anche le esigenze culinarie più elevate.,Non lavare il coltello in lavastoviglie. Lavalo sempre a mano con acqua tiepida e sapone delicato, asciugalo immediatamente con un panno morbido e conservalo in un luogo asciutto per mantenerlo in ottime condizioni.