Descrizione articolo:

Professionale Coltello SantokuSe cercate efficienza e freschezza nella manipolazione degli ingredienti, allora avete sicuramente bisogno di questo coltello da chef affilato e resistente. Il coltello da cucina è realizzato in acciaio damasco a 67 strati forgiato professionalmente con un nucleo in acciaio 10Cr15CoMoV, un acciaio che offre un grado di affilatura superiore.Dopo il trattamento termico sottovuoto e in congelatore la durezza può raggiungere i 62HRC, inoltre ha le caratteristiche di resistenza alla corrosione, alla ruggine e di tenacità.,Affilatura di Lunga DurataUtilizzando la tradizionale tecnologia di taglio manuale a umido, la tecnologia di affilatura a V, langolo di taglio è di 15 gradi su ciascun lato, Dai alla lama una ritenzione duratura del bordo, robusto e resistente. Con la sua eccellente affilatura, si può facilmente affettare carne e verdure in fette sottili. Anche con un uso regolare ogni giorno, i bordi affilati come un rasoio possono essere mantenuti a lungo.,Maniglia dArte VintageLa texture sfumata del manico è leffetto del processo di combustione alla fiamma, che conferisce a ogni coltello unestetica artistica distintiva. Il materiale è realizzato in quercia bianca di alta qualità, con una struttura chiara e bella che non è facile da deformare e rompere. Il design ergonomico del manico crea una presa confortevole e fornisce unagilità ottimale per tagliare con facilità una varietà di alimenti.,Robusto e DurevoleIl design martellato delle lame riduce lattaccamento tra gli alimenti durante il taglio, facilitando lefficienza della cottura. Il rivestimento sovrapposto in titanio nero stonewash migliora la resistenza alla ruggine e alla corrosione e nasconde i graffi, per cui il coltello sembra nuovo anche dopo un uso prolungato.,Design UmanizzatoI nostri artigiani utilizzano le procedure di produzione più rigorose per realizzare con cura ogni coltello in un ciclo di produzione di 65 giorni.Il dorso della lama è stato accuratamente progettato con un profilo arrotondato che garantisce una dispersione ottimale della pressione, riducendo significativamente laffaticamento delle dita durante lutilizzo prolungato.,Marchio XINZUOI coltelli da cucina XINZUO sono ideali per gli appassionati di cucina. Viene fornito con una bella confezione regalo, adatta sia per i regali delle vacanze che per luso quotidiano. Se non sei soddisfatto del prodotto per qualsiasi motivo, contatta il nostro servizio clienti e risolveremo il tuo problema il prima possibile.